主料:
鸭胗,
350克,
素鸡,
305克
辅料:
桂皮适量,
八角适量,
干辣椒适量调料
酱油适量,
蚝油适量,
盐适量,
白糖适量素鸡烧鸭胗的做法步骤
1.食材:鸭胗(已清洗焯水)、素鸡、桂皮、八角、干辣椒。
2.将鸭胗放在案板上切开。
3.将素鸡放在案板上切成片。
4.起锅倒油烧热,下入切好的素鸡面煎一下。
5.接着,合入切开的鸭胗。
6.然后,搁入干辣椒、桂皮和八角,加适量的清水。
7.加适量的酱油。
8.加适量的蚝油。
9.加适量的盐。
10.加适量的白糖。
11.调味烧煮开。
12.最后,烧煮至汤汁差不多了即成。
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热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐 鸭胗
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